GROENTEN
BEREIDINGSWIJZE.
a. Mayonaise bereiden.
b. Peterselie plukken, wassen en fijn hakken.
c. Citroen wassen, halveren en uitpersen.
d. Knolselder voorbereiden:
Wassen, schillen.
In 4 snijden.
Onmiddellijk in water met citroensap of azijn dompelen om de verkleuring tegen te gaan.
In een fijne julienne snijden.
Onmiddellijk mengen met mayonaise, met extra azijn of citroensap.
e. Op een schotel of in een kom schikken en bestrooien met peterselie.
BIJZONDERE AANDACHTSPUNTEN.
a. Knolselder met mayonaise is een onderdeel van salade van rauwe groenten.
b. Gesneden knolselder zo vlug mogelijk mengen met de mayonaise, om verkleuring te voorkomen. Dus niet alles snijden en dan pas mengen.
View line-by-line Nutrition Insights™: Discover which ingredients contribute the calories/sodium/etc.
|
||
Serving Size: 1 Serving (0g) | ||
Recipe Makes: 20 Servings | ||
|
||
Calories: 0 | ||
Calories from Fat: 0 (NaN%) | ||
|
||
Amt Per Serving | % DV | |
|
||
Total Fat 0g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 0mg | 0 % | |
Potassium 0mg | 0 % | |
Total Carbohydrate 0g | 0 % | |
Dietary Fiber 0g | 0 % | |
Sugars, other 0g | ||
Protein 0g | 0 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
BigOven Pro required
Eat healthier with nutrition info.
Calories, carbs, protein, sodium, fiber and more - easily calculate from any recipe.
What would you serve with this? Link in another recipe.