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Suggest a better descriptionVersiamo mezzo litro di latte in un pentolino con un pezzetto di buccia di un limone e portiamo sul fuoco.
In una pentola rompiamo due uova, aggiungiamo 4 cucchiai di zucchero e mescoliamo con una frusta, poi aggiungiamo 4 cucchiai di farina e mescoliamo per bene fino ad ottenere un composto liscio.
Quando il latte è bollente, togliamo la buccia del limone e lo versiamo nella pentola col composto appena fatto, portiamo la pentola sul fuoco e mescoliamo continuamente fino a quando si addensa, bastano pochi minuti e la crema della nonna è pronta!
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Serving Size: 1 (100g) | ||
Recipe Makes: Servings | ||
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Calories: 184 | ||
Calories from Fat: 2 (1%) | ||
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Amt Per Serving | % DV | |
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Total Fat 0.2g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0.1g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 1.5mg | 0 % | |
Potassium 47mg | 1 % | |
Total Carbohydrate 39g | 11 % | |
Dietary Fiber 0.9g | 4 % | |
Sugars, other 38.1g | ||
Protein 5.3g | 8 % | |
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Calories per serving: 184
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