Fondants au chocolat en ramequins
by Nikkiday
Ce gâteau mi-cuite est un dessert luxueux pour les aimants du chocolat.
Source: Martin Turcotte
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INGREDIENTS
- 200 g chocolat mi-sucré
- 150 g beurre
- 150 g sucre en poudre
- 50 g farine è tout usage
- 3 oeufs
INSTRUCTIONS
Passez le beurre au cicéro-ondes une dizaine de seconds. Faîtes fondre le chocolat en morceaux au bain-marie.
Dans un saladier, travaillez le beurre mou, ajoutez le sucre en poudre et mélangez. Ensuite, ajoutez les oeufs un à un en alternance avec la farine. Incorporez le chocolat fondu, remuez et versez la préparation dans des ramequins beurrés. Mettre les ramequins dans le congélateur pendant une heure.
Pour finir, préchauffez le four à 150C et mettez les ramequins à cuire pour 20 minutes, pas plus.
Servez avec une sauce framboise.
NOTES
Nutrition
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| Serving Size: 1 Serving (114g) | ||
| Recipe Makes: 6 Servings | ||
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| Calories: 31 | ||
| Calories from Fat: 20 (65%) | ||
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| Amt Per Serving | % DV | |
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| Total Fat 2.2g | 3 % | |
| Saturated Fat 0.7g | 3 % | |
| Monounsaturated Fat 0.8g | ||
| Polyunsanturated Fat 0.3g | ||
| Cholesterol 93.1mg | 29 % | |
| Sodium 30.8mg | 1 % | |
| Potassium 29.5mg | 1 % | |
| Total Carbohydrate 0.2g | 0 % | |
| Dietary Fiber 0g | 0 % | |
| Sugars, other 0.2g | ||
| Protein 2.8g | 4 % | |
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Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
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Calories per serving: 31
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