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Name: Granizado de Chamapagne con Frutas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: not set
Ingredients: 100 grams Azucar; 1 Jugo de limon (colado); 750 cc Champagne (demisec); c/n Frutas; 200 cc Jugo de naranja; 1 Ralladura de naranja; 90 grams Azucar; 50 cc Licor de naranja

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INGREDIENTS

Granizado:
100 grams Azucar
1 Jugo de limon (colado)
750 cc Champagne (demisec)
Acompañamiento
c/n Frutas
Salsa de naranja:
200 cc Jugo de naranja
1 Ralladura de naranja
90 grams Azucar
50 cc Licor de naranja

Servings

INSTRUCTIONS

Granizado:

Hacer un almíbar con el jugo de limón, azúcar y un chorrito de champagne. Dejar enfriar. Mezclar el resto de la champagne. Verter en una asadera profunda y llevar al freezer.

Salsa:

Hervir el jugo de naranja con la ralladura y el azúcar hasta que quede como un jarabe. Cuando se enfríe mezclar con el licor de naranja.

Montaje:

Colocar algunas frutas tropicales en el fondo de la copa. Raspar el granizado y disponer por encima. Rociar con la salsa de naranja y decorar con alguna fruta.

NOTES

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Nutrition

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Serving Size: 1 Serving (0g)
Recipe Makes: 1 Servings

Calories: 0
Calories from Fat: 0 (NaN%)

Amt Per Serving		% DV

	Total Fat 0g	0 %
	Saturated Fat 0g	0 %
	Monounsaturated Fat 0g
	Polyunsanturated Fat 0g
Cholesterol 0mg		0 %
Sodium 0mg		0 %
Potassium 0mg		0 %
Total Carbohydrate 0g		0 %
	Dietary Fiber 0g	0 %
	Sugars, other 0g
Protein 0g		0 %
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