recteta de tosta de salmón con philadelphia y huevo duro rallado.
Sacada de http://www.cocina-casera.com/2012/05/tapa-de-salmon-ahumado-o-trucha.html
01. Ponemos a cocer el huevo. Ya cocido lo picamos y apartamos.
02. Tostamos un poco la rebanada de pan. Untamos sobre ella el queso y colocamos las láminas de salmón o trucha (según gustos).
03. Colocamos sobre ésta un poco de huevo troceadito y espolvoreamos perejil seco picado por encima. Para terminar bañamos con un chorrito de aceite virgen extra.
El pan que he utilizado ha sido el de chapata, cortado en horizontal tipo bocadillo y utilizando la parte inferior, es más plana y fina. No lo he cortado en rebanada para que el queso no deshaga la miga y la empape, haciendo inservible nuestra tosta o tapa.
He utilizado aceite de oliva virgen extra pero también puedes utilizar cualquier aceite aromatizado, le dará un toque distinto y queda muy bien con el salmón.
View line-by-line Nutrition Insights™: Discover which ingredients contribute the calories/sodium/etc.
|
||
Serving Size: 1 Serving (0g) | ||
Recipe Makes: 2 Servings | ||
|
||
Calories: 0 | ||
Calories from Fat: 0 (NaN%) | ||
|
||
Amt Per Serving | % DV | |
|
||
Total Fat 0g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 0mg | 0 % | |
Potassium 0mg | 0 % | |
Total Carbohydrate 0g | 0 % | |
Dietary Fiber 0g | 0 % | |
Sugars, other 0g | ||
Protein 0g | 0 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
BigOven Pro required
Eat healthier with nutrition info.
Calories, carbs, protein, sodium, fiber and more - easily calculate from any recipe.
There are no reviews yet. Be the first!
What would you serve with this? Link in another recipe.