Broa de milho recheada com legumes

Name: Broa de milho recheada com legumes
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: not set
Ingredients: 1 Broa de milho; 1 Cebola; 1/2 Alho francês ou poró cortado em tiras; 1 Cenoura cortada de cubos pequenos; 1/2 Cup de ervilhas; 5 Cogumelos frescos cortados em cubos; 2 Tomates maduros cortados em cubos pequenos; 2 Colheres de sopa de polpa de tomate; 1/3 Couve-coração cortada em fatias finas; 1/2 Curgete cortada em cubos; 2 Colheres de sopa de azeite ou óleo de coco; Água quente; Coentros picados; Temperos a gosto: sal marinho pimenta preta moída, noz-moscada, cominhos

Category: not set

Cuisine: not set

Ready in 1h

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Ingredients

1 Broa de milho

1 Cebola

1/2 Alho francês ou poró cortado em tiras

1 Cenoura cortada de cubos pequenos

1/2 Cup de ervilhas

5 Cogumelos frescos cortados em cubos

2 Tomates maduros cortados em cubos pequenos

2 Colheres de sopa de polpa de tomate

1/3 Couve-coração cortada em fatias finas

1/2 Curgete cortada em cubos

2 Colheres de sopa de azeite ou óleo de coco

Água quente

Coentros picados

Temperos a gosto: sal marinho pimenta preta moída, noz-moscada, cominhos

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