Burrito

Category: not set

Cuisine: not set

Ready in 1h
by aniagotuje

Ingredients

1 szklanka ryzu bialego dlugoziarnistego - 240 g (wa

trochę ponad 1 5 szklanki bulionu np. drobiowego - 400 ml

pół szklanki przecieru z pomidorów np. pasaty - 12

40 g cebuli lub male 3 cebulki szalotki (mozna pominac)

2 ząbki czosnku - około 10 g (lub płaska łyżka czosn

2 łyżki oliwy lub innego oleju do smażenia

przyprawy: pól lyzeczki chili w proszku lub kawale ewentualnie sól i pieprz

600 g mielonej wołowiny - np. łopatka lub karczek

2 łyżki oliwy lub innego oleju do smażenia

1 puszka pomidorów w całości lub krojonych - około 4

1 puszka fasoli czerwonej - okolo 200 g bez zalewy

3 ząbki czosnku - około 15 g

1 średnia cebula - około 150 g

przyprawy: 2 lyzeczki oregano łyżeczka chili w proszku; po pół łyżeczki kminku mielonego, soli i pieprzu

8 dużych placków tortilli - najlepiej 30 cm średnicy

80 g sera żółtego mozzarelli w kostce lub sera cheddar

2 duze, dojrzale awokado - mozna pominac

do podania: kwaśna śmietana marynowane papryczki jalapeno; sok ze świeżej limonki; garść świeżej kolendry


Directions

See directions »

Review this recipe »

Related Recipes

Get the BigOven app!

Find any recipe, add your own, make grocery lists easily from recipes. Enter any 3 ingredients and BigOven will tell you what you can make. It's free! (4.5/5 stars)