Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Cuisine: not set
Ingredients: 2 rote Paprikaschoten; 1 rote Chilischote; 8 Tomaten; 4 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl; 500 g gemischtes Hackfleisch von Rind und Schwein; 1 Prise Zucker; 200 ml Rotwein; 200 ml Gemüsebrühe; 2 EL Instant-Kaffeepulver; 1 Dose Mais (425 ml); 1 Dose Kidneybohnen (425 ml); 1 Prise Salz; 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer; Gehackte Petersilie zum Verfeinern

Category: not set

Cuisine: not set

Ready in 1h

by kabeleins

Ingredients

2 rote Paprikaschoten

1 rote Chilischote

8 Tomaten

4 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

4 EL Olivenöl

500 g gemischtes Hackfleisch von Rind und Schwein

1 Prise Zucker

200 ml Rotwein

200 ml Gemüsebrühe

2 EL Instant-Kaffeepulver

1 Dose Mais (425 ml)

1 Dose Kidneybohnen (425 ml)

1 Prise Salz

1 Prise frisch gemahlener Pfeffer

Gehackte Petersilie zum Verfeinern

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