Vegan palacinky

Category: Main Dish

Cuisine: not set

Ready in 30 minutes
by karojing

Ingredients

500 ml sójového mlieka

200 g hladkej špaldovej múky / hladkej pšeničnej múky

1 g mletej vanilky

1 PL cukru

1 ČL sódy bikarbóny

štipku soli


Directions

Do rastlinného mlieka pridajte všetky suché ingrediencie a nakoniec aj múku. Múku pridávajte postupne a miešajte aby nevznikli hrudky. Nebojte sa pridat viac múky alebo mlieka, ak by cesto bolo príliš tekuté alebo husté. Na dosiahnutie krásne tenkých palaciniek chcete tekutejšie cesto. Na mierne vyšší ohen dajte palacinkovú panvicu. Jemne ju potrite olejom. Ak máte velkú palacinkovú panvicu tak vám z cesta vznikne asi 6 palaciniek. Ked je panvica s olejom rozpálená nalejte dostatocné množstvo cesta do stredu. To môže byt ? alebo ¼ odmernej šálky pri menšej panvici. Cesto pohybom panvice rozlejte po celom jej povrchu a nechajte pražit kým sa nevytvoria na hornej strane bublinky. Potom palacinku obrátte a znova pár minút pražte.

Review this recipe »

Related Recipes

Get the BigOven app!

Find any recipe, add your own, make grocery lists easily from recipes. Enter any 3 ingredients and BigOven will tell you what you can make. It's free! (4.5/5 stars)