Zeleninový šalát s údenou makrelou

Category: Main Dish

Cuisine: not set

Ready in 35 minutes
by karojing

Ingredients

10 ks malé zemiaky

20 ks cherry paradajky

1 ks červená cibuľa

100 g rukola

1/2 ks údená makrela

2 PL majonéza

1 PL kyslá smotana

soľ podľa chuti

mleté čierne korenie podľa chuti

citrónová šťava


Directions

Zemiaky uvaríme vo vriacej osolenej vode, po 15 minútach ich zlejeme a necháme vychladnút. Následne nakrájame. Cherry paradajky umyjeme a poprekrajujeme na polovice. Cibulu ošúpeme a nakrájame na plátky. Rukolu umyjeme a osušíme. Makrelu natrháme na kúsky. V miske zmiešame majonézu s kyslou smotanou, premiešame a jemne osolíme a okoreníme. Všetku zeleninu dáme do misy a premiešame. Môžeme jemne osolit a okorenit. Na taniere rozdelíme zeleninu, na ktorú naservírujeme natrhanú údenú makrelu a všetko pokvapkáme citrónovou štavou. Nakoniec ešte obohatíme o pripravenú majonézu s kyslou smotanou.

Review this recipe »

Related Recipes

Get the BigOven app!

Find any recipe, add your own, make grocery lists easily from recipes. Enter any 3 ingredients and BigOven will tell you what you can make. It's free! (4.5/5 stars)