Een gehaktbal heeft zoveel meer mogelijkheden dan alleen grootmoeders variant. Deze currygehaktballetjes zijn lekker licht en met pit!
Kook de zilvervliesrijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de sperziebonen af, halveer ze en kook ze in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-15 minuten beetgaar. Per en snipper de ui. Snijd de tomaten in stukjes.
Meng in een kom het gehakt met de currypasta en een beetje zout. Vorm er 12-15 balletjes van.
Verhit de margarine in een hapjespan en bak de gehaktballetjes rondom bruin. Verdeel de ui en de tomaten eromheen en bak ze 2 minuten mee. Voeg dan 100 ml water toe en stoof de gehaktballetjes in nog 8-10 minuten zachtjes gaar. Breng de tomatensaus op smaak met weinig zout.
Serveer de gehaktballetjes met de zilvervliesrijst en de sperziebonen.
View line-by-line Nutrition Insights™: Discover which ingredients contribute the calories/sodium/etc.
|
||
Serving Size: 1 Serving (275g) | ||
Recipe Makes: 2 Servings | ||
|
||
Calories: 0 | ||
Calories from Fat: 0 (NaN%) | ||
|
||
Amt Per Serving | % DV | |
|
||
Total Fat 0g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 0mg | 0 % | |
Potassium 0mg | 0 % | |
Total Carbohydrate 0g | 0 % | |
Dietary Fiber 0g | 0 % | |
Sugars, other 0g | ||
Protein 0g | 0 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
BigOven Pro required
Eat healthier with nutrition info.
Calories, carbs, protein, sodium, fiber and more - easily calculate from any recipe.
There are no reviews yet. Be the first!
What would you serve with this? Link in another recipe.