Try this Risotto met kip recipe, or contribute your own.
Suggest a better description- Breng water aan de kook in een pannetje en voeg bouillonblokje toe. Laat op laag pitje staan.
- Snipper ui en knoflook en fruit het met een beetje olie in een pan. Voeg daarna risotto toe en bak deze 2 tot 3 minuten zachtjes mee tot ie glazig gaat zien.
- Blus af met de wijn. Als de wijn is opgenomen, voeg dan een soeplepel bouillon toe en wacht tot ie is opgenomen. Roer af en toe door de rijst. Blijf dit herhalen als de vloeistof is opgenomen door de risotto.
- Snijd ondertussen de courgette en champignon. Bak de courgette een paar minuten in een pan. Voeg uiteindelijk ook de champignon toe en bak deze ook een paar minuten mee.
- Na 25 minuten is de risotto zo ongeveer klaar. Hij moet zacht zijn van buiten maar wel een bite hebben. Snijd de kip in kleine stukjes en schep door de risotto. Roer ook de courgette en champignon toe. Voeg uiteindelijk nog een klontje boter toe en de kaas.
View line-by-line Nutrition Insights™: Discover which ingredients contribute the calories/sodium/etc.
|
||
Serving Size: 1 Serving (648g) | ||
Recipe Makes: 3 Servings | ||
|
||
Calories: 10 | ||
Calories from Fat: 1 (10%) | ||
|
||
Amt Per Serving | % DV | |
|
||
Total Fat 0.1g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 19.2mg | 1 % | |
Potassium 171.2mg | 5 % | |
Total Carbohydrate 2.2g | 1 % | |
Dietary Fiber 0.7g | 3 % | |
Sugars, other 1.5g | ||
Protein 0.8g | 1 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
Calories per serving: 10
Get detailed nutrition information, including item-by-item nutrition insights, so you can see where the calories, carbs, fat, sodium and more come from.
There are no reviews yet. Be the first!
What would you serve with this? Link in another recipe.