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Suggest a better descriptionDie Nudelplatten al dente kochen. Abgiessen und beiseite stellen. Ofen auf 175oC vorheizen. Oel in einer grossen Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Pilze sautieren. Wenn die Zwiebeln glasig sind die Kraeuter zugeben, Den Spinat grob hacken und auch in die Pfanne geben bis er "welk" ist. Gut ruehren. Koecheln lassen. Die Haelfte des Mozarella mit den anderen Kaesesorten in einer grossen Schuessel vermischen. Das Gemuese in die Kaesemische geben und gut unterruehren. Die Nudelplatten abwechselnd mit dem Kaese/Gemuese Mix in eine passende hitzefeste Form schichten. Mit dem restlichen Mozarella bedecken und fuer 30 min backen. Vor dem Servieren fuer 5-10 min ruhen lassen. Frances Moore Lappe, "Diet for a Small Planet" NOTES : TESTED by Anja: Sehr lecker. Yield gibt *portionen*, also waeren 4 davon fuer 2 hungrige Esser noetig, oder zusammen mit extra salat oder so servieren. Posted to MC-Recipe Digest V1 #943 by Anja Wolle
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Serving Size: 1 Serving (250g) | ||
Recipe Makes: 4 Servings | ||
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Calories: 0 | ||
Calories from Fat: 0 (NaN%) | ||
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Amt Per Serving | % DV | |
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Total Fat 0g | 0 % | |
Saturated Fat 0g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 0mg | 0 % | |
Potassium 1mg | 0 % | |
Total Carbohydrate 0g | 0 % | |
Dietary Fiber 0g | 0 % | |
Sugars, other 0g | ||
Protein 0g | 0 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
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