Try this Chicken Skewers recipe, or contribute your own.
Suggest a better descriptionChuzos:
Precalentar el horno
Poneren un picatodo un manotado de cilantro, un aji grande, un pedazo de gengibre del tamano del dedo gordo, aplastar un diente de ajo, un tris de aceite de oliva, una cucharada de salsa soya, ralladura de 2 limones y el jugo de 1, 3 cucharadas grandes de Mantequilla de Mani (Mezclarlo y probarlo, si le falta hecharle medio limon, una cucharadita de salsa soya y 1/8 vaso de agua para lograr la consitencia que se caiga de la cuchara) Parte de la salsa la saco aparte para despues hecharle y el resto lo pongo en la bandeja para untar los chuzos.
Cojer las pechugas y ponerlas en fila, atravezarlas con los chuzos y cortar entre ellos, lo que sobre por los lados lo corto y lo pongo encima. Darle cortesotos arriba y abajo de la pechuga para que cocine mejor, hecharles un poquito de sal y untar los chuzos en la salsa de la bandeja. Colgarlos de la bandeja para que se cocine mejor, hecharle un poquito de aceite de oliva encima y meterlos al horno. Cuando esten medio cocinados sacarlos, untarlos en la salsa y volverlos a meter, cuando esten mas doraditos hecharles miel por encima y dejarlos otro ratico en el horno.
Esparragos:
Partirlos en la parte dura y dejarlos cocinandose en una sarten sin nada, voltearlos una vez, apagar el fuego hecharle aceite de oliva, sal y medio limon
View line-by-line Nutrition Insights™: Discover which ingredients contribute the calories/sodium/etc.
|
||
Serving Size: 1 Serving (232g) | ||
Recipe Makes: Servings | ||
|
||
Calories: 67 | ||
Calories from Fat: 6 (9%) | ||
|
||
Amt Per Serving | % DV | |
|
||
Total Fat 0.7g | 1 % | |
Saturated Fat 0.1g | 0 % | |
Monounsaturated Fat 0g | ||
Polyunsanturated Fat 0.2g | ||
Cholesterol 0mg | 0 % | |
Sodium 4.6mg | 0 % | |
Potassium 320.2mg | 8 % | |
Total Carbohydrate 21.6g | 6 % | |
Dietary Fiber 6.5g | 26 % | |
Sugars, other 15.1g | ||
Protein 2.6g | 4 % | |
Powered by: USDA Nutrition Database Disclaimer: Nutrition facts are derived from linked ingredients (shown at left in colored bullets) and may or may not be complete. Always consult a licensed nutritionist or doctor if you have a nutrition-related medical condition. |
Calories per serving: 67
Get detailed nutrition information, including item-by-item nutrition insights, so you can see where the calories, carbs, fat, sodium and more come from.
There are no reviews yet. Be the first!
What would you serve with this? Link in another recipe.